Бесплатное Питание для Школьников: Правила и Условия
Новости и аналитика
Бесплатное питание для учащихся школ введено как один из видов социальной поддержки. Если ранее производился сбор финансов от родителей на обед и завтрак, то теперь за это платит государство из своего бюджета.
Школа предоставляет школьникам младших классов бесплатное питание: одно горячее блюдо в день как минимум. А закон регулирует качество и безопасность продуктов, используемых на производстве в столовых общеобразовательных учреждений.
Кому положено бесплатное питание в школе
Бесплатное горячее питание предоставляется ученикам начальных классов (1-4 класс) без исключения. Но такое питание представляет собой один прием пищи в течение учебного дня: это может быть и обед, и завтрак.
Детям с ограниченными возможностями здоровья предоставляется бесплатное двухразовое питание. Дети-инвалиды, проходящие обучение дома, получают сухой паек.
Также на двухразовое бесплатное питание могут рассчитывать дети из малоимущих семей.
Как оформить
Чтобы оформить получение бесплатного горячего питания в школе, не нужно писать заявление. Но для обеспечения двухразовым детей с ограниченными возможностями или из малоимущих семей придется подготовить документы:
- Все бумаги нужно передать классному руководителю обучающегося.
- К ним можно приложить документы о состоянии здоровья ребенка, которые помогут сформировать для него специальное меню.
Выплаты матерям-одиночкам в 2024 году: какие положены и как их получить
100 процентов учащихся начальных классов будут охвачены бесплатным питанием с 1 сентября 2023 года, передает корреспондент Tengrinews.kz со ссылкой на Министерство просвещения.
По поручению Главы государства с 1 сентября текущего года планируется организовать бесплатное питание для более 1,5 миллиона учащихся из малообеспеченных семей, а также обучающихся начальных классов независимо от социального статуса, — сообщили в Комитете по охране прав детей Министерства просвещения.
По данным ведомства, стоимость бесплатного питания по республике в среднем составит 577 тенге, максимальная цена предусмотрена в городе Алматы — 800 тенге.
В предыдущих годах охват бесплатным питанием учащихся 1-4-х классов составлял 56,6 процента. Это школьники городов Астана, Алматы и Шымкент, Павлодарской, Западно-Казахстанской, Карагандинской, Улытау, Кызылординской и Атырауской областей.
В целях исполнения поручения Главы государства проделана работа по обеспечению бесплатным питанием учащихся оставшихся регионов, тем самым с нового учебного года будет достигнут показатель в 100 процентов, — сказала руководитель управления Комитета по охране прав детей Дана Мактаева.
Отмечается, что министерство прорабатывает вопрос повышения качества школьного питания.
Обзор законодательства о школьном питании в России
Федеральный закон №273-ФЗ Об образовании в Российской Федерации устанавливает право на питание школьников, контролируемое в соответствии с законом №29-ФЗ. Этот закон обеспечивает качество и безопасность продуктов, используемых для школьного питания. В 2020 году внесены изменения в законодательство по школьному питанию с принятием дополнений к закону №47-ФЗ.
Почему бесплатное питание предоставляется только начальной школе?
Учащимся начальных классов предоставляется бесплатное питание, так как на этом этапе дети должны комфортно адаптироваться к школьной жизни. Горячее питание способствует поддержанию здоровья и формированию правильных пищевых привычек. Старшеклассники могут приобретать платный перекус в школьном буфете.
Возможно ли отказаться от школьного бесплатного питания?
Родители имеют право отказаться от бесплатных завтраков или обедов для своего ребенка, если они планируют предоставлять питание самостоятельно. Для этого необходимо подать заявление в администрацию школы, чтобы формально отказаться от предлагаемого питания.
Как получить образец заявления на бесплатное питание для ребенка?
Образец заявления для отказа от школьного бесплатного питания не имеет строгой формы и может быть составлен в свободной форме. Возможно, что каждая школа разработала свой образец заявления, который можно найти на ее официальном сайте.
В ожидании нового учебного года, важным вопросом для родителей является школьное питание. Согласно заявлению Михаила Мишустина, все учащиеся начальных классов будут получать бесплатные завтраки и обеды с сентября. Общая сумма бюджета на это составит 67 миллиардов рублей, а дополнительно почти полтора миллиарда будет направлено на улучшение качества питания в новых регионах.
Постепенно вводилось бесплатное горячее питание для младших школьников по просьбе Президента, соответствуя требованиям к качеству и здоровью детей. С 1 сентября текущего года российские школы в каждом регионе должны быть финансово обеспечены для предоставления бесплатного питания.
Расширение программы бесплатного горячего питания для школьников в России
Согласно заявлениям Т. Голиковой, начиная с 1 сентября 2023 года, все ученики начальных классов государственных и муниципальных школ будут обеспечены 100% горячим питанием, что охватывает около 7,7 миллиона детей. За три года было заметно улучшено качество и безопасность поставляемых продуктов, уменьшено количество нарушений требований к сбалансированности питания и принципам здорового питания. Соотношение несъеденной детьми пищи сократилось с 50% до 6%, что свидетельствует об улучшении качества питания в школах.
Премьер-министр М. Мишустин отметил важность вовлечения родителей в контроль за качеством бесплатного горячего питания школьников, чтобы учесть их мнение.
Расширение доступа к бесплатному питанию
Законопроект, внесенный в Госдуму 17 августа 2023 года с поправками к статье 37 Федерального закона от 29 декабря 2012 года № 273-ФЗ Об образовании в Российской Федерации, предлагает распространить программу бесплатного горячего питания не только на учеников начальных классов, но и на учеников 5-11 классов. С 1 сентября 2020 года ученики начальных классов уже имеют право на бесплатное горячее питание за счет бюджета.
Важно отметить, что горячее питание в школе играет ключевую роль в поддержании здоровья и эффективном обучении детей. Те ученики, которые не получают достаточно питания в течение дня, часто сталкиваются с усталостью, головными болями и проблемами с желудком. Предложение о расширении программы бесплатного питания рассматривается как способ снижения риска заболеваний у детей и повышения их успеваемости.
При принятии законопроекта все ученики государственных и муниципальных школ смогут получать бесплатные горячие обеды с 1 сентября 2024 года.
Исходный текст законопроекта № 424973-8 О внесении изменений в статью 37 Федерального закона Об образовании в Российской Федерации и соответствующие материалы доступны на официальном сайте Госдумы.
Бесплатное горячее питание для школьников: что изменилось с 1 сентября 2020 года
С 1 сентября 2020 года вступил закон о бесплатном горячем питании для школьников, начиная с первого и до четвертого класса. Эти меры направлены на содействие семьям и экономию бюджета. Около 7 миллионов детей в младших классах теперь получат полноценное питание в школе.
Кому это касается
Новые нормы касаются всех семей, где учатся дети начальной школы. Даже если ранее вам приходилось платить за питание или ваш ребенок не пользовался этой услугой, теперь ему будет предоставлено бесплатно.
Что было раньше
Прежде родители платили за питание в школе, примерно 1500 ₽ в месяц на каждого ребенка, что за год выходило весьма заметную сумму. Бесплатное питание было доступно только льготникам из малоимущих или многодетных семей.
Как все изменилось
Теперь детей от первого до четвертого класса будут кормить за счет бюджета, предоставляя полноценное горячее питание вне зависимости от прошлого опыта или льгот.
Нюансы и особенности
Несмотря на вступление закона в силу, не все школы в настоящее время готовы обеспечить детей горячими блюдами из-за отсутствия соответствующего оборудования. Для таких учебных заведений предусмотрен переходный период до 1 сентября 2023 года.
Где получить дополнительную информацию
Для всех вопросов и разъяснений, в каждом регионе работают горячие линии, контакты которых можно найти на сайте Министерства просвещения или обратиться в общую горячую линию для консультаций.
Если в первые дни сентября ребенку еще не дают горячую еду, подождите немного: сначала могут предлагать только напиток и выпечку, постепенно все наладят. Но если проблемы с питанием затягиваются — звоните и жалуйтесь. Сейчас этой теме уделяют много внимания: одно дело, когда дети выбрасывали невкусную еду, оплаченную родителями. И совсем другое, когда недоеденным останется «президентский завтрак», на который ушли миллиарды бюджетных денег.
На портале госуслуг заработал специальный сервис для жалоб и предложений. Можно сообщить о проблемах онлайн: ответ придет в личный кабинет, а замечания попадут в отчет для Минпросвещения.
Получение воды
Школьники имеют право получать воду тогда, когда им захочется. Есть два варианта: питьевые фонтаны и вода, расфасованная в емкости. Их редко можно встретить в учебных заведениях, но они предусмотрены СанПиН. Вода в бутылках должна выдаваться детям в столовых.
Компенсация за питание
Согласно части 7 статьи 79 закона об образовании, школьники с ограниченными возможностями, обучающиеся на дому, имеют право получать сухой паек или компенсацию за питание в виде денег. Размер такой компенсации определяется из расчета 45 рублей в учебный день на одного обучающегося.
Условия получения компенсации необходимо уточнить в департаменте образования по месту жительства или в школе.
Контроль качества питания
Самый важный критерий школьной столовой – качество питания: его полезность, питательность и безопасность для ребенка. Чтобы контролировать соблюдение всех норм, проводится бракераж столовой, а также проверка помещения для приема пищи родителями учеников.
Бракераж в столовой
Бракераж продукции – это обязательная процедура, проведение которой входит в обязанность школы. В рамках такого процесса проводится проверка блюда на его соответствие установленному внешнему виду и вкусу. Чтобы контролировать работу столовой, ежегодно создается специальная комиссия из трех и более человек. В состав бракеражной комиссии обязательно должен входить директор образовательного учреждения или его заместитель. Также к процессу могут привлекаться педагоги, повара, медицинские работники или представители родительского комитета.
Родительский контроль
Допуск родителей в школьные пищеблоки разрешен только после осмотра медицинским работником или сотрудником, ответственным за питание в образовательном учреждении. Это необходимо, чтобы исключить присутствие людей с ярко выраженными признаками инфекционных заболеваний. Помимо этого, при посещении пищеблока необходимо надеть сменную обувь, санитарную одежду, одноразовые перчатки и маски.
На основе собранных данных общественная комиссия может подать список замечаний и предложений руководству учебного заведения.
Льготы многодетным семьям в 2024 – какие положены?
Возможные нарушения
При выявлении серьезных нарушений и отказе представителей школы их устранять, необходимо обратиться в соответствующие инстанции, такие как департамент образования, Роспотребнадзор и прокуратура. В жалобе необходимо указать следующие данные: время, место, адрес школы, описание нарушения, фото и видео (при наличии).
За выявленные недостатки администрация школы будет нести ответственность согласно статье 6.6. КоАП РФ "Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения".
Из-за повышенной умственной и физической активности ученикам начальных, средних и старших классов необходимо регулярно пополнять запасы питательных веществ в организме. Поэтому такие значительные энергетические затраты необходимо ежедневно компенсировать соответствующим меню с горячими и полезными блюдами.
Все важные нюансы школьного питания: режим, рацион, примерное меню и требования к столовой зафиксированы СанПин 2.4.5.2409-08.
Режим питания
С 1 сентября 2020 года завтрак в школе для учеников 1-4 классов в первую смену, либо обед для обучающихся начальных классов во вторую смену стал бесплатным, поэтому школьник, при желании, за деньги может получить второй прием горячей пищи.
Рацион
Завтрак обучающегося в школе должен представлять собой закуску, горячее блюдо и горячий напиток.
Обед должен состоять из закуски (салат или овощи), первого, второго (мясо или рыба), сладкого блюда и горячего напитка.
В качестве полдника обычно представлен кисель, сок или кисломолочный продукт и хлебобулочное изделие без крема.
Если предусмотрен ужин (например, в школах-интернатах), то детям предлагается блюдо из овощей или каша, мясо или рыба и напиток. Второй ужин состоит из фруктов и кисломолочных продуктов.
Полезное питание
Согласно санитарным правилам и нормам еда в образовательном учреждении должна быть полезной. Такое требование относится и к способу приготовления блюд. В продуктах должно быть минимальное количество соли, сахара, а также насыщенных жиров. Детям рекомендованы вареные и тушеные блюда, так как жареная пища содержит высокую концентрацию вредных для здоровья веществ.
Примерное меню
Ежегодно меню в образовательных учреждениях меняется. Это происходит на основании СанПиН, а также с учетом вкусовых предпочтений обучающихся. В школах должны следить за тем, что больше нравится детям, какая еда не съедается и к каким блюдам больше критики.
Кто составляет
Меню для школьной столовой составляет школа. Соответствующий документ утверждает директор.
Если школа не составляет рацион питания для детей самостоятельно, а обратилась за помощью к предприятию, специализирующемуся в этой области, согласовать меню должен руководитель этой организации или ИП. Он обязан утвердить документ с директором или его заместителем.
Требования к пище
Рацион школьников подбирается в соответствии с их возрастом. Он должен удовлетворять потребности детского организма с учетом интенсивного роста и высоких умственных нагрузок.
Основные требования к питанию школьника:
Кроме того, в СанПиН 2.3/2.4.3590-20 указаны все требования к пище, включая разрешенные и запрещенные продукты.
Продолжительность принятия пищи
Расписание завтраков и обедов и их продолжительность регулируются санитарными правилами и нормами, а также нормативными актами школы. Составление расписания входит в обязанность образовательного учреждения. Продолжительность завтрака составляет 20 минут, обеда – 30.
Требования к столовой
Помещение столовой должно соответствовать СанПиН, материал посуды, инвентаря и оборудования — отвечать определенным гигиеническим параметрам. К примеру, кухонную мебель и стеллажи необходимо располагать на 15 см выше пола, чтобы можно было проводить влажную уборку.
Работникам столовой необходимо использовать перчатки при приготовлении закусок, салатов, а также в процессе порционирования блюд.
Пищеблок для сырья и готовых блюд должен быть оснащен раздельным технологическим и холодильным оборудованием, кухонной посудой и производственным инвентарем.
Посуду необходимо тщательно промывать в посудомоечных машинах или вручную с обработкой дезинфицирующими средствами.
Глава Мордовии подвел итоги работы по школьному питанию
Стоимость питания
В меню школьного питания входят продукты, рекомендованные СанПиН. Стоимость формируется с учетом цен на эти продукты в регионе. Кроме того, она включает в себя оплату за услуги по организации питания.
Бесплатное питание учеников 1-4 классов, а также льготников покрывают муниципальные и региональные бюджеты. При этом каждый регион имеет свой тариф.
Основные законы
"С 1 января 2021 года вопросы организации питания детей в школах регламентирует СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения", который заменил целый ряд различных СанПиНов, принятых в разные годы", — комментирует Сергей Абрамов, председатель правления АНО "АПГИ". — Сейчас требования к школьному питанию стали существенно выше за счет необходимости обновления оборудования в школьных столовых и новых исследований в сфере организации здорового питания школьников, проводимых Роспотребнадзором.
Важнейшим изменением в этой сфере стало принятие в 2020 году закона от 01.03.2020 № 47-ФЗ "О внесении изменений в Федеральный закон "О качестве и безопасности пищевых продуктов" и статью 37 Федерального закона "Об образовании в Российской Федерации"", который был принят для обеспечения бесплатным горячим питанием всех обучающихся начальных классов — первая смена обеспечивается завтраком, вторая — обедом. Сейчас эта мера охватывает более 7 миллионов детей. Родителям достаточно написать заявление в свободной форме на имя директора школы".
Пособия и льготы малоимущим семьям в 2024: какие положены и как получить
Правила оформления
Законодательство в сфере образования гласит, что родителям не нужно писать заявление особого образца для предоставления их детям бесплатного питания. По умолчанию вся начальная школа получает еду бесплатно. Платный может быть только товар в школьном буфете.
Чтобы обеспечить безопасность здоровья каждого ребенка, родителям желательно сообщить в школу данные об особенностях его организма: какие хронические заболевания имеются, есть ли на что-либо аллергия, каковы ее проявления. Это не обязательное требование, но заботливый родитель обязательно воспользуется этой рекомендацией.
Медицинские сведения о здоровье ребенка можно предоставить в школу в бумажном или электронном варианте: прилагаются справки от врача, результаты анализов, медицинские заключения, аллергопробы. Вся эта информация поможет более качественно относиться к комфорту пребывания школьника в стенах учебного заведения в любых аспектах.
Какие документы необходимы?
Мы уже сказали, что для бесплатной еды в столовой ученикам 1-4 классов не требуется определенное заявление. Но что касается питания за счет гос. бюджета школьников с ограниченными возможностями или детей из малообеспеченных семей: будет необходимо собрать определенные документы.
Для начала необходимо обязательно иметь свидетельство о рождении ребенка и его СНИЛС. Далее следует заполнить специальное заявление о предоставлении бесплатного питания и подать его в органы социальной защиты. Если в каких-либо городах имеется возможность подать заявление в электронном виде, можно воспользоваться этим преимуществом. Например, в Москве и Московской области.
В дополнение к заявлению прикладываются справки, которые подтверждают наличие инвалидности у ребенка. В случае с малоимущими семьями – справки о доходах родителей. Срок рассмотрения подобных заявлений обычно не превышает 30 дней.
Если все документы одобрены, родитель получает справку о льготном питании, которую следует передать классному руководителю. Если необходимо, вместе со справкой передаются и документы, касающиеся особенностей здоровья школьника, согласно которым для него будет составлено индивидуальное меню.
Кто в 2023 году пользуется правом на бесплатное питание
Горячее питание, которое является бесплатным, по закону положено учащимся начальных классов, а именно школьникам с 1 по 4 класс. Это может быть детский обед или завтрак один раз в день.
На обед обычно подается суп или горячее с чем-то мясным, а на завтрак – молочная каша. Идти ребенку на обед или на завтрак – каждая школа и, в частности, класс решает в индивидуальном порядке.
Есть категория школьников (с ограниченными возможностями по здоровью), для которых предусмотрено исключение – двухразовое бесплатное питание каждый учебный день. А инвалиды, которые обучаются на дому, получают в дар некоторые продукты.
Учащиеся, которые принадлежат к категории малоимущих семей, также могут питаться два раза в день – завтракать и обедать бесплатно. Государственная социальная помощь в данном случае облегчает жизнь малообеспеченных граждан.
Если первоклассник не наелся той порцией, которая полагается ему на весь учебный день, он может платно приобрести еду в школьном буфете.
Отдельный стол для аллергиков
Согласно санитарному законодательству, детям, имеющим медицинские показания (от гастроэнтеролога или аллерголога), школа должна предоставить отдельную зону питания в столовой, оборудованную микроволновкой, холодильником и отдельным столом и стульями.
Отказ от питания
Ни учителя, ни администрация образовательного учреждения не вправе заставить ребенка питаться в школьной столовой, если он этого не хочет. Родители или опекуны могут написать заявление в свободной форме на имя директора школы с информацией о том, что семья сама будет обеспечивать ребенку питание в течение учебного времени.